eMengapa Brix Penting? Mengapa Brix Penting? – Kadar padatan terutama kandungan gula terlarut juga mempengaruhi penggunaan pada aspek komersial. Hal ini di lakukan untuk memberikan nilai tambah pada produksi buah dan sayuran segar atau bahan lainnya. Hal ini menjelaskan mengapa nilai kemanisan sangat penting sebab memang digunakan di seluruh industri produk, makanan, serta minuman. Nilai […]