Brix Arsip - Jasa Ukur Uji

Istilah brix dan Indeks Refraksi seringkali kita pakai ketika melakukan pengukuran konsenstrasi suatu zat tertentu semisal larutan gula. Apa sebenarnya brix dan indeks refraksi ini? Simak penjelasannya di artikel berikut. Apa itu Brix? Skala Brix adalah skala populer yang berasal dari indeks bias larutan pada 20°C (68°F). Awalnya dibuat dengan menentukan persentase sukrosa (berat) yang […]